エダマメ・ダイズ

未成熟なダイズを収穫したものがエダマメといいます。ダイズはマメ科ダイズ属の１年草で、収穫期は春になります。夏に枝下に淡紫色の花を咲かせ、エダマメのほかに、豆腐・納豆などとしても加工され、食卓に欠かせない食材です。
ダイズの病気には、立枯病、萎凋病、白絹病があり、ハスモンヨトウムシ、ケラ、オンブバッタ、ダイズアブラムシ、ヒメアカタテハ、フタスジヒメハムシ、ホソヘリカメムシ、マメコガネ、オオクロコガネ、ダイズサヤムシガ、イチモンジカメムシ、ミツモンキンウワバ（ヤガ類）という虫がつきます。
詳しくは、植物の病気一覧＆植物の害虫一覧をご覧ください。