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ソラマメ

ソラマメは、マメ科ソラマメ属の2年草で、収穫期は4〜7月です。ソラマメの語源は,「若い豆の莢が上を向いているから」という説があり、煮物や炒め物、スープ等に広く用いられ、塩ゆでするか、さやごと焼いて、中のマメをそのまま食べたりします。
ソラマメの病気には、さび病、褐斑病、モザイク病があり、ミナミキイロアザミウマ、マメアブラムシ、ナモグリバエ、ソラマメヒゲナガアブラムシという虫がつきます。
詳しくは、植物の病気一覧&植物の害虫一覧をご覧ください。

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